Om man inte tar hand om det man tycker om så blir det förstört. Så är det med jorden vi odlar och maten som jorden ger. Och så är det med människor. Därför har vi gjort den här receptsamlingen, med säsongsbetonade råvaror och goda vänner.

Många kokböcker handlar om den perfekta festmåltiden. Men nästan alla recept förutsätter tidskrävande inköp av dyra råvaror. Vi har tänkt tvärtom. En bra kock vet hur man trollar fram något gott av det man redan har. Står det till exempel gul lök går det lika bra med purjolök, om det är det du har hemma. Det här är recepten som inbjuder till improvisation och nya upptäckter. 

Med fem grundrecept kan du göra variationer i det oändliga. Duka bordet och bjud hem dina vänner. För hur det än är, så är det viktigt att odla sina relationer. Och allt blir ju så mycket roligare när man är tillsammans.

5 ansvarsfulla festmåltider att variera i det oändliga

Havre- och fröbröd med kummin

1 timme och 15 minuter

Fullkornspasta med sparris, ärtor och hackat ägg

45 minuter

Nisse Edwalls bearnaisesås

15 minuter

Eva Dahlgrens potatissallad - förädlad av Micael Bindefeld

15 minuter

Ugnsbakad rotselleri med mungbönor, pumpakärnor och timjansmör

1,5 timmar

Vegetarisk ärtsoppa – grön eller gul

1 timme och 20 minuter

Pizzadeg - fullkorn

40 minuter

Pizzadeg - grundrecept

2 timmar

Hemgjord müsli

40 minuter

Davosgröt

5 minuter

Röda linsburgare med solroskärnor och sesamfrö- och koriandergräddfil

3 timmar

Krämig kycklingpasta med tryffel och svamp

30 minuter

Kycklingbröst i ugn med smörad morotskräm

30 minuter

Pasta med svarta bönor i tomatsås

15 minuter

Västerbottenpaj med laxrom, crème fraiche och dill

40 minuter

Gratinerad pumpa fylld med skogschampinjoner, couscous och halloumi

60 minuter

Lasagne med gröna linser, svamp, valnötter och spenat

60 minuter

Krämig kycklinggryta med sidfläsk, champinjoner och spenat

35 minuter

Energibar med frukt och frön

45 minuter

Pastagratäng med skinka

40 minuter

Nattjästa frukostfrallor med valnötter

55 minuter

Sotad lax med blomkålspuré och rostad quinoa

45 minuter

Pitabröd med rökt makrillröra

30 minuter

Kyckling i cidersås med äpple och rödlök

30 minuter

Örtgratinerad portabello med blomkålskräm och tomatsallad

40 minuter

Kikärtskroketter med rostad butternutpumpa och pinjenötsvinägrett

25 minuter

Pizzadeg på dinkelmjöl

2 timmar

Ugnsrostad aubergine med rostade kikärter och vitlökskräm

60 minuter

Ansjovisrulle med smörstekt lök

30 minuter

Krispig morot- och rättikasallad med sesamfrö

20 minuter

Ljummen sallad med ugnsrostade rödbetor och kikärter, fetaost och pumpakärnor

45 minuter

Tagliatelle i krämig lins- och tomatsås

25 minuter

Flankstek med puré på vita bönor, tomatvinägrett och sojabönsströssel

30 minuter

Ugnsbakad kålrot och salviastekt kycklinglårfilé

60 minuter

Hamburgare med pulled pork, kål- och äppelslaw och hummus

4 timmar

Lins- och halloumibiffar med vitlökskräm

40 minuter

Flatbread med skinka och rödkål

2 timmar 30 minuter

Äppelkaka med råkräm smaksatt med äkta vanilj

45 minuter

Ljummen grönkålssallad med apelsin, dadlar och granatäpple

40 minuter

Flatbread med kallrökt lax med tomat och ruccola

2,5 timme

Smörgåstårta med räkor, pepparrotskräm och pumpakärnor

60 minuter

Spaghetti med färsk krabba

60 minuter

Flatbread med gravlax, pak choy sesam

2,5 timme

Bakad pumpa med getost och pumpafrö

45 minuter

Kycklingfilé med krämig tomatbulgur

30 minuter

Päronkaka med punsch

60 minuter

Krämig pasta med stekt broccoli, vita bönor och fetaost

25 minuter

Quinoasallad med rödbetschips, getost och rostade sojabönor

40 minuter

Tomat- och linssoppa med lök- och herrgårdsfoccacia

130 minuter

Gifflar med äpple- och kanelfyllning

2 timmar 30 minuter

Kycklingfärs och tomatsås med Kungsörnens gammeldags Idealmakaroner

45 minuter

Chokladfondant med smak av chili

30 minuter

Ugnsbakad torskfilé med smörfrästa gröna linser och purjolök

40 minuter

Blåbärskaka ”upp-och-ner” med solrosfrötosca

60 minuter

Stekt gröt med äpplen och lättvispad grädde

15 minuter

Kladdkaka med apelsingrädde

40 minuter

Glaserade morötter med quinoa, spiskummin och kidneybönor

40 minuter

Kycklingfilé på rosmarinspett och chiliremoulata med krämig pastasallad

30 minuter

Vegetariska köttbullar

60 minuter + blötläggning

Ugnsbakad lax med smörade gröna linser

45 minuter

Smulpaj med rödbetor, fetaost och pinjenötter

45 minuter

Majs- och potatisbullar

40 minuter

Portabelloburgare med taleggio och örtvinägrett

60 minuter

Krämig soppa med kokos, tomat och gula ärter

60 minuter

Havtornsmuffins med vit choklad

40 minuter

Potatis- och purjolökssoppa med kikärter och knaperstekt bacon

30 minuter

Salsadoftande pasta- och köttfärsgratäng

45 minuter

Pizza med portabello, ägg och mandelpesto

3 timmar 30 minuter

Tartelett med bakad lök, kummin & prästost

1 timme 30 minuter

Lammchili med svarta bönor, kanel och choklad

2 timmar 30 minuter

Falafel med hummus, yoghurtdressing och picklad rödlök

45 minuter

”Ägg i skärselden” – Ägg i mustig tomatsås med bönor och majs

30 minuter

Butterkaka med blåbär och kardemumma

2 timmar

Svamp- och bönhamburgare med Svarta Sara och kaprisdressing

45 minuter

Rödbetsburgare med getost och pumpakärnor

60 minuter

Havreflarnskorgar med färska bär

15 minuter

Penne med kantareller, spenat och grädde

15 minuter

Tagliatelle med krämig champinjon- och kycklingsås

30 minuter

Fiskgratäng med syrad morotssallad

60 minuter

Pannkakor med keso- och äppelfyllning

40 minuter

Kycklinglasagne med smak av dragon, citron och prästost

60 minuter

Rödbetskaka med pumpafrötopping

60 minuter

Efterrättspizza

1 timme 20 minuter

Lins- och fetaoströra med ugnsrostat pitabröd

30 minuter

Citronstekt lax med rödbetor, kapris och rostade sesamfrön

45 minuter

Ugnsbakad lax och grönsaksragu med quinoa

30 minuter

Bönpaj med höstsvamp och spenat

75 min

Pizzadeg med surdeg och grahamsmjöl

3 timmar 30 minuter

Krämig vegetarisk svamp- och getostpanna

35 minuter

Chili con pollo med bönor och vitlökskräm

25 minuter

Krukbröd med dill och flingsalt

2 timmar 30 minuter

Löksoppa med kikärtor och mejramtoast

60 minuter

Spenatlasagne med kesella

75 minuter

Krämig krabbröra i pitabröd

30 minuter

Hemgjord pasta med getostpesto och svartkål

2 timmar

Hamburgare med karamelliserad lök och cheddar

40 minuter

Spaghettini med smörstekt ostronskivling och krispiga brödkrutonger

20 minuter

Spagetti med kycklingköttbullar i tomatsås med basilika

15 minuter

Ärtpasta med citron och parmesan

20 minuter

Bönstroganoff med zucchini och bulgur

40 minuter

Lax med quinoasallad, koriander och citronaioli

30 minuter

Quinoa- och morotsbiffar med ingefärsyoghurt

60 minuter

Citronbakad lax och ljummen blomkålssallad med rostad salladsmix

40 minuter

Indisk korma med röda linser, kokos och grönkål

30 minuter

Kycklinggryta med fänkål och pasta

50 minuter

Fiskpinnar med rotselleristomp och sås på gräddfil och saltgurka

45 minuter

Kycklingbiffar med bacon- och ädelostsås

45 minuter

Kikärtsbiffar med myntayoghurt och tomatröra med mathavre

40 minuter

Små bröd fyllda med herrgårdsost och chili

1 timme 45 minuter

Kålpudding med korngryn

60 minuter

Saftiga semlor

1½ timme

Ljummen höstsallad med zucchini, parmesankräm och rostade pumpakärnor

30 minuter

Panerad strömming med senap serverad med smörfräst äpple och kål

40 minuter

Ugnsbakad kycklingfilé med timjan- och citronbönor

35 minuter

Ugnsbakat äpple med krispigt smul och lättvispad grädde

60 minuter

Pasta carbonara med brysselkål

30 minuter

Våfflor med sylt och grädde

15 minuter

Majssoppa med bacontopping och cheddartoast

30 minuter

Seg chokladkaka med knäckigt frötäcke

45 minuter

Toscakaka med rabarber

50 minuter

Lyxig frukost med Axa Havre Flakes, rårörda lingon och krämig filmjölk

10 minuter

Surdegsbröd på grahamsmjöl med kummin och rostade valnötter

3 timmar och 30 minuter

Äppelkaka med havre- och mandeltosca

60 minuter

Heta quesadillas med majs, bönor och cheddarost

30 minuter

Pastagratäng med kyckling och ädelost

50 minuter

Biff à la Lindström med broccoli- och bönmos

45 minuter

Asiatisk biffwok med sesamfrön och spaghettini

40 minuter

Örtbakad lax med äpple och rödlök

40 minuter

Svenska Blinier

2 timmar 30 minuter

Tabbouleh med kikärter och sesampanerad halloumi

45 minuter

Lammrostbiff med korngryn, jordärtskocka och getost

60 minuter

Linguine med rökta blåmusslor, fänkål och citron

30 minuter

Kycklingbolognese

1 timme 20 minuter

Kycklingburgare med tomatsalsa och cheddargräddfil

30 minuter

Surdegscrêpes med skagenröra

60 minuter

Grillad rabarber med smuldeg och lättvispad grädde

30 minuter

Helstekt broccoli med syrlig morotssallad och sojamajonnäs

30 minuter

Chokladbollar med rostade solroskärnor och punsch

15 minuter

Påskbröd med ägg, spenat och kallrökt skinka

140 minuter

Lingonmuffins med vit choklad och kardemummakräm

40 minuter

Makaroni och grönsakssoppa

20 minuter

Saffransskorpor

60 minuter

Frasiga gulbets- och kikärtsplättar med pepparrotsdipp

40 minuter

Laxburgare med gräslök, citron och majssalsa

30 minuter

Lasagne med lammfärs, basilika och fetaost

60 minuter

Zucchini- och bönpanna med halloumi och korngryn

30 minuter

Mjuk pepparkaka med krämig och krispig topping

60 minuter

Halstrad gösrygg med blandade bönor och vitvinssås

30 minuter

Grillad polenta med bönsalsa

40 minuter

Pasta med ugnsrostade betor och getostkräm

45 minuter

Äppelmunkar med kanelsocker

120 minuter

Grahamspaj med nässlor och prästost

90 minuter

Köttfärssås med skogschampinjoner och stora vita bönor

45 minuter

Ljummen palsternackssallad med halloumi och hirs

45 minuter

Havrekakor med nötter och chokladtopping

60 minuter

Rabarberkaka med mandel och citron

60 minuter

Saffransdoftande fiskgryta med pepparrotskräm

45 minuter

Fransk ciderkyckling med varm quinoasallad

40 minuter

Räkpasta med tomat, chili och persilja

25 minuter

Tunnbrödsklämma med kantareller, krämigt ägg och pepparrotsgräddfil

1 timme 30 minuter

Skummig fisksoppa med jordärtskocka och korngryn

45 minuter

Vridna bröd med rostad havre

4 timmar 20 minuter

Krämig grönkålspasta med torkad flatrökt skinka

25 minuter

Höstpasta med zucchini och pumpa

30 minuter

Champinjonkrokett med tryffelmajonnäs

60 minuter

Len morotssoppa med chilifrästa räkor och vitlöksbröd

35 minuter

Sportgröt med råg

10 minuter

Karamelliserade äpplen med ingefära, vaniljkräm och knaprig havretopping

20 minuter

Rökig chili med ljummen majssallad och vitlökskräm

45 minuter

Hembakat danskt rågbröd med rökt renstek och pepparrotskräm

15 minuter

Spaghettini med halstrade pilgrimsmusslor och skummig blomkålssås

45 minuter

Mannagrynspanerad getost med sallad på rödbetor, linser och pumpakärnor

40 minuter

Ugnsbakad kolja med örtströssel och ärtpuré

40 minuter

Stekt korv med krispig äpple- och senapskräm

20 minuter

Pumpafrö- och prästostbakad gös med vit bönkräm och kaprisvinägrett

40 minuter

Majsknäcke och kumminsmör

2 timmar

Chèvregratinerad toast med pumpakärnor och rabarberchutney

40 minuter

Timjanbakad blomkål med prästostkräm och rostade pumpakärnor

60 minuter

Saganaki med chili, vitlök och örter

30 minuter

Ugnspannkaka med jordärtskocka, smörfräst äpple och sidfläsk

50 minuter

Pumpa- och linssoppa med sidfläsk- och salviatopping

30 minuter

Jordärtskockssoppa med kantarelltoast

40 minuter

Kikärtssoppa med fetaost- och solrostopping

20 minuter

Krämig räkfusilli med gröna ärter, citron och lagrad prästost

20 minuter

Hemlagade fiskpinnar med varma ärter, ugnsrostad potatis och rödlöksdipp

40 minuter

Vegetarisk höstpytt med svamp och skockor

40 minuter

Citronkaka med lingonmaräng

1 timme 30 minuter

Krispig aubergine med kryddig tomatsås, bulgur och fetaost

60 minuter

Handstyckade kycklingbröst med portvinsspetsad linsragu

40 minuter

Pasta med blåmusslor, citron och dill

45 minuter

Mandelkaka med björnbär och punschgrädde

60 minuter

”Påskägg i skärselden” – Tomatbakade ägg med getost

30 minuter

Räkcrêpes med krämig spenat och sparris

60 minuter

Vårgrön sparrispasta med lagrad Svecia och citronkräm

20 minuter

Linguine med kycklingfrikadeller i mustig tomatsås

40 minuter

Ängasoppa med vita bönor

40 minuter

Hallonmazariner med citron

45 minuter

Krämig lasagne med linser och köttfärs

1 timme 15 minuter

Flädercheesecake med blåbärsmüsli

2 timmar 30 minuter

Bulgursallad med rostad blomkål och lök, salladsmix med tranbär

40 minuter

Hemlagad nyponsoppa med havre- och mandelsmul

45 minuter

Små pizzor med skaldjur, löjrom & citronsmör

2 timmar

Tomatbakad kolja med örter och pumpakärnor

45 minuter

Solrospanerade bönburgare med zucchini och vitlöksgräddfil

60 minuter

Vegetarisk taco med hemgjorda tortillabröd

60 minuter

Caesarsallad med rostade vita bönor

40 minuter

Supersnabb laktosfri smoothie med banan, ingefära och linfrö

10 minuter

Jordärtkockslasagne med krispig äppelsallad

60 minuter

Risotto på vita bönor med smörfräst svamp

20 minuter

Tagliatelle med ramslökspesto och ägg

30 minuter

Souvlaki i pitabröd med rödbetstzatziki och citronhummus

40 minuter

Brödstekt torsk med vitvinskokta bönor och torkad tomat

1 timme 30 minuter

”Fish taco” med hemlagade tortillabröd och sesammajonnäs

60 minuter

Bacon- och rosmarinkyckling med krämig rotfrukts- och pärongratäng

1 timme 15 minuter

Piroger med kryddiga bönor och fetaost

40 minuter

Tagliatelle med hemlagad tomatsås

25 minuter

Panerad kolja med citronslungad sparris och potatispuré

45 minuter

Chili con kyckling med svarta bönor och kakao

40 minuter

Pizza bianca med potatis och palsternacka

45 minuter

Laxburgare med ärt- och pepparrotskräm och rotfruktscrudité

40 minuter

Kungsörnens pannkakor med riven morot, avokado, kycklingfilé och pepparotskräm

15 minuter

Mac ’n cheese med majs och chili

45 minuter

Pestobakad lax

40 minuter

Quinoa- och tomatsallad med basilika och knipplök

30 minuter

Krämig palsternackssoppa med fetaost och pumpakärnor

35 minuter

Medelhavsomelett med kikärter, getost och oliver

20 minuter

Lammstek med bakade lökar, bulgursallad och getostkräm

1 timme 30 minuter

Körsbärspaj med rostade solroskärnor

1 timme 10 minuter

Tzatziki med röda linser och gurka

10 minuter

Piroger med färskpotatis, dill och kummin

2 timmar

Sallad med korngryn, mangold, valnötter och blåmögelost

30 minuter

Fyllda äppelbröd med rosmarin och lök

2 timmar 10 minuter

Lövbiffspasta med svartkål och skogschampinjoner

25 minuter

Öppen räklasagne med jordärtskockskräm

30 minuter

Piroger med grahamsmjöl med ärter & solroskärnor

1 timme 30 minuter

Frasig kolja med äppeltzatziki i pitabröd

45 minuter

Knaprig rabarberpaj med yoghurtglass

40 minuter

Vegetarisk ärtsoppa med timjan- och senapskräm

35 minuter

Paj med sommarens primörer, bakade ägg och tryffel

60 minuter

Köttfärslimpa med ost och äpple- och vitkålsfräs

45 minuter

Pissaladière med lök, ansjovis och pumpakärnor

1 timme 30 minuter

Majs- och purjolökspaj toppad med knaperstekt bacon

1 timme 20 minuter

Fattiga riddare med smörfräst äpple och lättvispad grädde

30 minuter

Pizza med Kungsörnens mix

30 minuter

Pavlova med rostade frön och färska bär

1 timme 20 minuter

Prima Fusilli med lammfärssås och lagrad Svecia

40 minuter

Pumpapaj med saltrostade pumpakärnor

2 timmar

Limemarinerade fisk och skaldjur med sesam- och chilidressing

30 minuter

Rabarber med GoGreen soygurt vaniljyogurt och havrefras

15 minuter

”BLT – sandwich” i korvbröd

35 minuter

Gjutjärnsgrillat tunnbröd med äggsmör och gräslök

45 minuter

Pizza med fänkålsbakade lökar, prästost och pumpakärnor

2 timmar 30 minuter

Krämig älgskavspanna med vita bönor, timjan och vinbärsgelé

45 minuter

Gazpacho med vattenmelon och rostade pumpakärnor

20 minuter

Friterade ärtbollar med ädelostdipp

60 minuter

Piffig korv Stroganoff

25 minuter

Honungsslungade äpplen med havreflakes

15 minuter

Cheddar- & timjanstuvade makaronsnäckor med sockerärter

25 minuter

”Lax Benedict” – Kallrökt lax på rostat bröd med gräslökshollandaise

30 minuter

Mac ’n cheese med savojkål och rökt sidfläsk

40 minuter

”Parisare” med ekologiskt bröd, karamelliserad lök och trattkantareller

45 minuter

Sparrispasta med Västerbottensost® och citron- och pepparmarinerade kycklingspett

1 timme 20 minuter

Vegetarisk rödbetssallad med ägg

60 minuter

Ärtsoppa på indiskt vis

25 minuter

Pastasallad med bakad vårlök, spenat, valnötter och getost

60 minuter

Moroccan tajine med rotfrukts- och mandelcous cous

60 minuter

Rostade pitabröd med tonfisk- och kikärtsfyllning

30 minuter

Gubbröra i glas med krispiga bröd

40 minuter

Kroppkakor på mandelpotatis med Svecia, tryffelstekta skogschampinjoner och bladspenat

1 timme 30 minuter

Potatispaj med kallrökt lax och gräslök

1 timme 10 minuter

Tagliatelle med nässlor, ugnsbakad lax & löskokta ägg

35 minuter

Plättar på kornmjöl med krispig frömix och smörslungat kardemummaäpple

60 minuter

Högrevs- och rotfruktssoppa med persiljeklimp och pepparrotskräm

2 timmar 30 minuter

Grillade bönpaket med rökt fetaost och tomat

20 minuter

Grönsakssoppa med pocherat ägg och solrosgremolata

45 minuter

Pumpadip med chèvre och pumpafrön

45 minuter

Ljummen sallad på sotad majs med chili, vitlök och koriander

15 minuter

Färskpotatis med ärtkräm och löjrom

40 minuter

Mandelpotatispizza med ansjovis och gräslöksgräddfil

2 timmar

Smörstekt lax med morotsstomp, sherrysås och citronmarinerade ärter

40 minuter

Solgul kyckling med fullkornspasta

30 minuter

Kycklingburgare med citronmarinerad bönsallad

60 minuter

Medelhavspasta med ansjovis, russin och pinjenötter

30 minuter

Spenatvåfflor med vispad crème fraiche, laxrom och rödlök

40 minuter

Pastafrittata med sparris och skinka

50 minuter

Pankofriterad gös med kimchi och stekt ägg

60 minuter

Grahamsmuffins med bacon, majs och cheddar

45 minuter

Prima Conchiglie med savojkål, skogschampinjoner och ostronskivling

30 minuter

Bondens special

2 timmar 30 minuter

Gulbetspizza med getost, lammkorv och pumpakärnor

2 timmar och 30 minuter

Wienernougat med solrosfrön och flingsalt

10 minuter + 1 timme i kyl

Medelhavsdoftande lammfärsfräs med fetaost och rostade pinjenötter

40 minuter

Makrillburgare med fänkåls- och dillslaw

60 minuter

Rågknäcke med lin- och dillfrö

2 timmar 30 minuter

Örtdoftande lammstek med rotsaksgratäng, balsamicosky och bönragu

1 timme 30 minuter

Varm herrgårdsost med salladsmix stekt i honung, russin och chili

15 minuter

Bovetegröt med linfrön rostade pumpafrön, solroskärnor, nötter och torkade aprikoser

20 minuter

Kycklingfilé med pumparaggmunk och getostsallad

45 minuter

Spaghettini med sparris, löjrom och skummig vitvinssås

35 minuter

Myntajordgubbar med havreflarn och visp

15 minuter

Krispig sallad med quinoa, gurka, fänkål, dill och solroskärnor

30 minuter

Lammkorv med kapris, rödbeta och pepparrotskräm

15 minuter

Skinkpannkaka med lingon och äpple

30 minuter

Couscoussallad med räkor och gröna bönor samt citron- och vitlökskräm

30 minuter

Tomatsås till pizza

30 minuter

Kronärtskocka med pumpakärnssmör och rostat pitabröd

40 minuter

Rostade primörer med krämig mathavre och gräslöksyoghurt

35 minuter

Lammkorv med kryddig bön- och tomatsås

30 minuter

Chokladfondant med färska bär

25 minuter

Minipizzor med taleggio, fikon och tryffelhonung

1 timme 40 minuter

Makaronsnäckor med ärtpesto, kyckling och gröna bönor

30 minuter

Bakade lökar med mandelpotatisstomp och brynt sesamsmör

40 minuter

Rödbetspizza med getost, nötter och rödlök

2 timmar

Indian masala med blomkål och citrondoftande couscous

45 minuter

Havrepenne med kantareller, zucchini och valnötspesto

45 minuter

Laxburgare med chilimajonnäs och rostade rotfrukter

45 minuter

Viltsmakande chili med hembakade tortillas

Savojkålspaj med fetaost och frasigt havreskal

1 timme 30 minuter

Davosgröt med rivet äpple

5 minuter

Havrequiche med spenat- och getostfyllning

1 timme 30 minuter

Blåbärs- och aprikosgröt med rostade valnötter

10 minuter

Tacopaj med bönor och majs

1 timme 30 minuter

Broccoli- och halloumibiffar med sesammajonnäs

40 minuter

Müsligröt

5 minuter

Pastafrittata med champinjoner, rostad paprika och fetaost

30 minuter

Havrefusilli med krämig spetskål och varmrökt lax

30 minuter

Havrepenne med tomat, rökta musslor och rostade pinjenötter

30 minuter

Lobster rolls – korvbröd med krämig hummerfyllning

30 minuter

Vaniljglass med hallon, kolasås och flingströssel

5 minuter

Smörrebröd med frasig kolja och kaprismajonnäs

30 minuter

Het tomatsoppa med mozzarellatoast

30 minuter

Hälsobar

1 timme 20 minuter

Havre- och chiapudding

10 minuter

Knäckiga havreflarn med äppelfyllning

1 timme

Lyxig frukost med Axa Havre Flakes, rårörda lingon och krämig filmjölk

10 minuter

Kycklingpasta med zucchini, fetaost och rostad mandel

30 minuter

Halloncheesecake med havrebotten och kolasås

1 timme 30 minuter

Havreflakes med rabarberkompott och vaniljfil

30 minuter

Grön ärtsoppa med pepparrotsmacka

30 minuter

Davosgröt med blåbär, aprikos och rostade pekannötter

10 minuter

Ugnsbakad blomkål under frasigt havretäcke

45 minuter

Pasta med rödbetor, belugalinser och fetaost

45 minuter

Minestrone med havrepasta och parmesan

40 minuter

Havrepannkakor

Havre- och linfrögröt i kopp

5 minuter

Potatis- och purjolökssoppa med timjankrutonger

45 minuter

Islatte med smak av choklad

5 minuter

Halstrad lax med penne och dillpesto

30 minuter

Kryddiga kikärtsbiffar med fetaostkräm

45 minuter

Chokladtryfflar ”raw food-style”

20 minuter

Havreplättar med spenat, kallrökt lax och pepparrotskräm

40 minuter

Over night oat

8 tim 10 min

Pasta med citronspetsad tomat- och linssås, basilika och halloumi

30 minuter

”Tacos i korvbröd” med halloumi, padronpeppar och bönsalsa

1 timme

Vaniljglass med lemon curd, kokos och flingströssel

15 minuter

Havregrynsgröt med rabarberkompott och havredryck

20 minuter

Havrepenne med mandel- och persiljepesto

30 minuter

Havreflakes, limemarinerade jordgubbar och vaniljcrème fraîche

20 minuter

Scones med vallmofrö och citron

40 minuter

Macaroni and cheese på havrefusilli med svartkål och valnötter

45 minuter

Havresmoothie med mango och papaya

5 minuter

Råggy

10 min

Filodegsknyten med kryddig fyllning

Knäckig äppelpaj

40 minuter

12 april 2016

Frukost

Frukost är en viktig start på dagen. Låt oss få inspirera och bjuda dig på en riktigt god, nyttig eller lyxig frukost? Nedan listar vi recept på chiapudding, hemgjord müsli, nyttiga smoothies, blåbärs...

12 april 2016

Lunch

Här hittar du en massa inspiration på flera lunchrecept. Recept för hela familjen eller singellunchen. Bland recepten finns kött, fågel, fisk eller vegetariskt. Vi hoppas att du hittar något gott!

12 april 2016

Mellanmål

Det är viktig att äta rätt och regelbundet. Ett mellanmål håller oss pigga och glada. Här presenterar vi en massa tips på mellanmål. Bland recepten finner du: smoothies, spenatvåfflor, müsligröt, havr...

12 april 2016

Middag

Välkommen! Vi hoppas att du ska finna inspiration till en riktigt god, nyttig eller lyxig middag. Här listar vi recept på snabba, enkla eller lite mer avancerad middagar. Allt från pastagratäng med sk...
Vaniljglass med hallon, kolasås och flingströssel.

13 april 2016

Efterrätter

Smarriga efterrätter! Efter varje måltid behövs det väl en frestande efterrätt eller något gott till fikat? Bjud din familj och dina vänner på ett riktigt kalas med en ljuvligt god äppelkaka, somriga ...

Chilimarinerad kycklingwok med groddar

60 minuter

Anitha Schulmans tonfisksashimi Nobu style

20 minuter

Alfs (eg. Jens Linders) dillkött

2 timmar

Kattis Ahlströms grillade fiskpaket

50 minuter

Fridas Nordstrands tapas

45 minuter

Richard Tellströms tomat- och köttfärsrisotto från 1960-talet

30 minuter

Malin Gramers hedonistiska hamburgare

30 minuter

HanaPee: Ullas Kycklingfiléer

45 minuter

Chokladnötsmör på Finn Crisp Ekologiskt Knäcke

10 min

Bönpesto med citron & solroskärnor på Finn Crisp Ekologiskt Surdegsknäcke

15 min

Johans Overnight Oats

10 timmar 5 min

Sigrids svarta bönsalsa

15 min

Glutenfria kanelbullar

3 timmar 30 min

Kardemummabullar á la Matgeek

4 timmar

Jens Linders soppa med salami, salvia och svamp

30 minuter

Sigrids hasselnötssallad

20 min

Hjortkebab

30 min

Vildsvinskorvrulle

30 minuter

Örtigt smöret

15 minuter

Enkelt smör

20 minuter

Syrat smör

Kycklingssoppa

4 timmar 30 min

Nävgröt med fläsk

15 minuter

Labans pepparkaksmuffins med fullkornsmjöl

25 minuter

Blinier

1 timmme 30 minuter

Mixmuffins

20 minuter

Svensk husman poke bowl

Ramen - japanska nudlar på burk

Poke bowl

30 minuter

Lingonrulle med kolasås

40 minuter

Overnight rye

8 tim 5 min

Karelska piroger

2 timmar

Rågbullar

20 min

Passionsfruktspannacotta

Asiatisk dippsås

5 minuter

Rårakor med grön chili och svenska svarta bönor

30 minuter

Friterade ärtbollar med sötsyrlig morotssallad

1 h + 12 h blötläggning

Ängamat med bönspread på rågbröd

40 min

Kycklingsallad med jordgubbar och fetaost

40 min

Torsk med örtig potatisstomp

40 min

Blinier med syrad lök, löjrom och vispad créme fraiche

2 h

19 oktober 2022

sök

Frys in överblivna örter

Klipp eller hacka ner örter, lägg i små lufttäta burkar och "strössla" sedan direkt över den färdiga rätten. 

Rosta!

Trötta rotfrukter som legat ett tag i kylen kan få nytt liv efter en tur i ugnen tillsammans med olivolja, honung, vitlök och lite örter.

Sallad som tappat sin spänst kan fräsas i lite smör och vitlök - supergott på bröd, till pasta eller i en äggröra.

Torra ostskalkar kan rivas och förvaras i frysen, för att sedan få nytt liv som fyllning i en paj, tortilla eller som toping över nykokt pasta.