Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Rabarber med GoGreen soygurt vaniljyogurt och havrefras
Rabarber med GoGreen soygurt vaniljyogurt och havrefras.
1 liter färska rabarber, skalade och slantade
2 dl brunt farinsocker eventuellt lite potatismjöl
2 dl GoGreen soygurt
4 msk smör
4 msk socker
4 dl AXA Havregryn
- Lägg rabarber och socker i en kastrull smält samman och låt koka ihop tills rabarben precis mjuknat.
- Red med lite potatismjöl ifall den känns för rinnig. Dra åt sidan.
- Smält smöret i en panna blanda i havregryn och socker och låt rosta nån minut på spisen.
- Låt fraset kallna. Lägg upp rabarbern i skålar toppa med soygurt och havrefras.