Lantmännen
Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Recept: Johan Hedberg Fotograf: Lina Haskel
Fyllning (risgrynsgröt)
2 dl grötris (rundkornigt)
3 dl vatten
7 dl mjölk (3%)
1 tsk salt
2 msk smör
Pirogdeg
2 dl kallt vatten
1 tsk salt
5.4 dl Kungsörnen Finmalt rågmjöl
1 dl vetemjöl
Pensla med:
1 dl vatten
100 g smör
Äggsmör:
4 st ägg
100 g smör (rumstempererat)