Lantmännen
Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Svartkål eller palmkål är en korsning mellan savoy- och grönkål. Hittar man inte svartkål går den bra att byta ut mot någon av sina släktingar. Champinjoner och lövbiff sätter smaken som lyfts ytterligare av grädde och vällagrad ost.
400 g Kungsörnen Tagliatelle Ljus Fiber
1 msk smör
500 g lövbiff
300 g skogschampinjoner
ca 2 vitlöksklyftor
400 g svartkål
1 dl vatten
2 dl grädde
2 dl riven, vällagrad ost
Salt och peppar
Smör eller olja till stekning