Lantmännen
Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Erbjuder produkter och tjänster för ett starkt och konkurrenskraftigt lantbruk.
Importerar, marknadsför, säljer och underhåller lantbrukssmaskiner.
Utvecklar, förädlar och marknadsför livsmedelsprodukter och måltidskoncept.
Lantmännen är ett lantbrukskooperativ grundat på den djupa kunskapen som våra lantbrukare har samlat på sig över generationer. Tillsammans arbetar vi för ett livskraftigt lantbruk. Tillsammans tar vi ansvar från jord till bord.
Med utgångspunkt i åkermarken och verksamheter i värdekedjan från jord till bord finns vi med hela vägen från sådd till skörd – till maten på våra bord, foder till våra djur och klimatsmarta biobränslen.
Vi ägs av svenska lantbrukare och har vår bas i Sverige med Östersjöområdet som vår utökade hemmamarknad. Vi har en stark internationell närvaro, och oavsett land och plats tar vi alltid samma ansvar.
Vi bedriver forskning och satsar på innovation för morgondagens lantbruk, bioenergi och framtidens mat. Innovationer är avgörande för att lösa dagens och framtidens utmaningar och därför har Lantmännen också en egen forskningsstiftelse.
Lantmännens gröna grodd finns på våra förpackningar. Produkterna kan vara olika, men alla ska kunna känna sig trygga i att vi alltid minimerar påverkan på miljön och människan. Finns grodden på paketet, kan du vara säker på att det är Bra Mat från Lantmännen.
Med inlagda rödbetor, kapris och dijonsenap i smeten blir det riktigt smakrika biffar. HP Saucen ger en ännu fylligare smak men kan uteslutas. Istället för vanlig kokt potatis serveras ett piggt och snabblagat mos på broccoli och stora vita bönor. Den som vill serverar även biffarna tillsammans med stekt ägg och brynt smör.
Biffar
600 g nötfärs
1 gul lök
1 dl inlagda rödbetor
½ dl kapris
1 ägg
2 tsk dijonsenap
1 msk HP Sauce
Broccoli- och bönmos
600 g fryst eller 2 stånd färsk broccoli
2 förp Go Green Ekologiska Stora Vita Bönor
½ dl fryst eller 1 knippe färsk gräslök
50 g smör
1 dl crème fraiche
Saltgurka till servering
Salt och svartpeppar
Smör till stekning
Your rating: