Lantmännen
Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Stekt lax
600 g laxfilé
Smör och/eller olja till stekning
Quinoasallad
2 dl GoGreen Quinoa
1 knippe rädisor
1 knippe salladslök
1 ask alfalfagroddar
1 kruka koriander
1-2 msk citronsaft
2 msk olivolja
Citronaioli
2 vitlöksklyftor
2 äggulor
1 tsk dijonsenap
Rivet skal av 1 citron
1 ½ dl rapsolja
1-2 tsk vitvins- eller äppelcidervinäger
Salt och peppar