Intensivt arbete i forskningsstiftelsen när årets ansökningar bedöms

I Lantmännens Forskningsstiftelses beredningsgrupper bedöms de an sökningar som kommit in vid årets utlysning. I år har söktrycket varit extra stort, hela 84 ansökningar har skickats in. När beredning...

Så går en dag

05.03 Försommarens starka morgonljus lyste in genom ett litet hål i mörkläggningsgardinen. Hanna sträckte sig efter telefonen på nattduksbordet och stängde av alarmet som var inställt att ringa tre mi...

Svår vinter påverkar skörden i norr

Såväl norra Sverige som Dalarna har påverkats av den kalla vintern där delar av höstgrödorna fick köras upp. Vårsådden varierar med ojämna grödor på sina h

Vridna bröd med rostad havre

Ett väldigt gott recept på vridna bröd med rostad havre. Eget bakat bröd är alltid oslagbart och faktiskt enklare än vad man tror. Se hela receptet här!

Slutspurten!

Nu börjar vår första traineeperiod att närma sig sitt slut och detta skriver jag med både spänning och vemod. Det betyder ju att vi traineer snart ska

Avsnitt 17 - Fester med rester

Kokar du alltid för mycket pasta? Eller är du rädd för dåligt ris och slänger gamla brödkanter? Sluta med det - här är restmat festmat.

Frukost

Frukost, en viktig start på dagen! Låt oss få inspirera och bjuda dig på en riktigt god frukost. Här listar vi flera frukostrecept. Välkommen in!

Svamp- och bönhamburgare med Svarta Sara och kaprisdressing

Vegetariska hamburgare med smak av svamp, persilja och lagrad ost tillsammans med en härlig kaprisdressning. Välkommen in och ta del av receptet!

Lantbruk Maskin Jämtland

Här kan du läsa mer om vad som händer inom Lantbruk och Maskin

Skördeprognos 2020

Lantmännen prognosticerar att årets svenska skörd totalt kommer att uppgå till 6,1 miljoner ton. En normalstor skörd - ett onormalt år.

"Målet är att bidra till ett fossilfritt samhälle"

Anette Larsson är professor i Farmaceutisk teknologi vid Chalmers. Med stöd av Lantmännens forskningsstiftelse driver hon forskningsprojekt utifrån visionen att möjliggöra övergången från fossilbasera...

Lantmännen och Hushållningssällskapet i samarbete för ökad digital utveckling

Lantmännen, Hushållningssällskapet och Dataväxt ingår ett strategiskt samarbete för ökad digitalisering och för att stärka precisionsodlingen i svenskt jor

Pasta med blåmusslor, citron och dill

Den här tagliatelle pastan med blåmusslor rörs ihop på en halvtimme och blir den perfekta fredagsmiddagen! Välkommen in och ta del av receptet!

Avsnitt 35 - Sinnenas mat

I det här avsnittet pratar Johan Matgeek Hedberg och Sigrid Barany om mat för alla sinnen. Hur påverkar lukt, doft, smak och känsel vår uppfattning om maten?

Avsnitt 9 - Anitha Schulman

Anitha Schulman är entreprenör, bloggare, podcastare, författare och designer. Här pratar hon om sitt favoritrecept: tonfisksashimi Nobu style.

Avsnitt 2 - Kattis Ahlström

Kattis Ahlström har gjort det mesta inom media och vi känner bl.a. igen henne som programledare i en rad olika sammanhang. Men hur är hennes relation till mat?

Karin Dahlqvist

Karin Dahlqvist, Möllehall, Fågelmara

Jag har alltid velat mer

Vi fick en pratstund om karriären som började med slumpen och tog sig vidare genom kockyrket till chaufför och sedan till Valskvarnen i Strängnäs, där Christer Engström idag är Produktionsplanerare.

Unikt nordiskt samarbete ska minska klimatpåverkan från lantbruksplast med 30 procent

Genom en unik satsning tar nu tre stora nordiska aktörer täten för att tillsammans med Trioworld minska klimatpåverkan från lantbruksplast. Det strategiska

Jonas Regnér ny vd för Gooh!