Minister för civilt försvar Carl-Oskar Bohlin besöker Lantmännen – fokus på livsmedelsproduktion och beredskap
Pannkaksanläggningen i Laholm är ett av många konkreta exempel på hur inhemsk livsmedelsproduktion bidrar till Sveriges beredskap. Samtidigt är frågan större än en enskild anläggning. För att Sverige ska stå starkare vid störningar och kriser krävs en fungerande kedja från lantbruk och insatsvaror till förädling, transporter och distribution, menar Lantmännen.
– Svensk livsmedelsberedskap börjar i en fungerande och växande svensk livsmedelsproduktion. När hela kedjan från jord till bord stärks och produktionen ökar, blir Sverige bättre rustat att hantera störningar och kriser, säger Patrik Myrelid, strategichef på Lantmännen.
Vid dagens besök lyfter Lantmännen fram tre konkreta åtgärder för att stärka beredskapen. Konsumenter och offentlig sektor behöver välja svensk mat. Sverige behöver bygga upp inhemsk produktion av kritiska insatsvaror, inte minst gödsel, där importberoendet är stort i dag. Beredskapslager behöver omfatta både spannmål och de insatsvaror som krävs för att producera maten.
Lantmännen arbetar långsiktigt för att stärka svensk livsmedelsproduktion och skapa bättre förutsättningar för robusthet, investeringar och konkurrenskraft i hela landet. Det syns i miljardinvesteringar i kapacitet och infrastruktur, med anläggningen för ärtprotein i Lidköping och spannmålsanläggningen i Uddevalla som tydliga exempel.
Fakta och mer information
Lantmännen i hela kedjan: Lantmännen verkar från lantbruk och spannmål till förädling och livsmedel. Det ger förutsättningar att stärka svensk livsmedelsproduktion, försörjningsförmåga och beredskap.
Tre prioriterade åtgärder för ökad beredskap: Lantmännen lyfter vikten av att offentlig sektor och konsumenter väljer svensk mat, att Sverige bygger upp inhemsk produktion av kritiska insatsvaror och att beredskapslager omfattar både spannmål och de insatsvaror som krävs för att producera maten.
Insatsvaror och gödsel: En stark livsmedelsberedskap förutsätter inte bara livsmedelsproduktion, utan också tillgång till det som krävs för att producera maten. Därför lyfter Lantmännen behovet av att bygga upp inhemsk produktion och lagring av kritiska insatsvaror, inte minst gödsel.
Miljardinvesteringar i produktion och beredskap: Lantmännen investerar i ny kapacitet och infrastruktur för att stärka svensk livsmedelsproduktion. Exempel är ärtproteinfabriken i Lidköping, där Lantmännen investerar 1,2 miljarder kronor, och spannmålsanläggningen i Uddevalla, där investeringen uppgår till 500 miljoner kronor.
Rapport om hållbar tillväxt: Lantmännen är en av initiativtagarna till rapporten Grön uppväxling tillsammans med LRF, Livsmedelsföretagen, Arla och Scan Sverige. Projektet pekar ut vägen för hållbar tillväxt i svensk jordbruks- och livsmedelsproduktion. Läs rapporten Grön uppväxling (pdf).
För mer information, kontakta gärna oss
Lantmännens presstjänst
Tel: 010 556 88 00
E-post: press@lantmannen.com
