Beredskapsveckan: Stark svensk matproduktion krävs för långsiktig beredskap
I dag är omkring hälften av maten vi äter importerad. Det ökar sårbarheten, inte minst vid kriser som stör produktion och leveranser, enligt Lantmännen. Företaget lyfter därför behovet av en konkurrenskraftig och växande livsmedelsproduktion som fungerar varje dag och över tid.
– Beredskapsveckan har ett viktigt budskap om att alla behöver kunna klara sig under den första tiden av en kris, men vi får samtidigt inte glömma veckorna och månaderna därefter. Då handlar det om vilken produktionsförmåga vi har byggt upp innan krisen inträffar. I dag kommer bara ungefär varannan tugga vi äter från svensk produktion och det arbetar vi för att förändra, säger Per Arfvidsson, vice vd på Lantmännen.
Enligt Lantmännen har också konsumenternas val i vardagen stor betydelse för den långsiktiga livsmedelsberedskapen.
– Svenska lantbrukare både kan och vill producera mer mat, och när vi väljer svensk mat i butiken stärker vi efterfrågan på svenska råvaror och ger lantbrukaren bättre förutsättningar att investera och producera mer. Det stärker i sin tur Sveriges livsmedelsberedskap, säger Per Arfvidsson.
Sveriges handelsunderskott för jordbruksvaror och livsmedel uppgick 2025 till 94 miljarder kronor enligt Jordbruksverket, vilket ytterligare illustrerar Sveriges stora importberoende inom livsmedelsområdet.
Fakta och mer information
Beredskapsveckan 2026: Genomförs den 21–27 september och leds av Myndigheten för civilt försvar. Årets tema är ”Du är en del av Sveriges totalförsvar”. Myndigheten rekommenderar att privatpersoner har egenberedskap för minst en vecka.
Matvärnet: Lantmännens initiativ för att öka kunskapen om svenska lantbrukares och livsmedelsproduktionens betydelse för Sveriges beredskap, bland annat genom informationskampanjen "Sveriges viktigaste matkasse".
Svensk livsmedelsproduktion: Lantmännen ägs av 17 000 svenska lantbrukare och har verksamhet i hela livsmedelskedjan från jord till bord.
För mer information
Lantmännens presstjänst
010 556 88 00
press@lantmannen.com