Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och ägs av svenska lantbrukare och är norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Lantmännen
Lantmännen Finans
Lantmännen Fastigheter
Lantbruk
Erbjuder produkter och tjänster för ett starkt och konkurrenskraftigt lantbruk. Importerar, marknadsför, säljer och underhåller lantbrukssmaskiner.
Lantmännen Lantbruk
LM2
Odla
Maskiner
Importerar, marknadsför, säljer och underhåller lantbruksmaskiner.
Lantmännen Maskin
Butik på nätet
Energi
Tar vara på kraften i naturen för att skapa smarta, klimatsnälla energilösningar. Erbjuder biodrivmedel, foder och råvaror som gör skillnad för både kunder och klimat.
Lantmännen Biorefineries
Livsmedel
Erbjuder smakrika, trygga och hållbara produkter med några av Nordens mest älskade varumärken. Utvecklar livsmedel som förenklar vardagen och möter framtidens behov.
Lantmännen Cerealia
Lantmännen Unibake
Från jord till bord
Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel. Lantmännen ägs av 17 000 svenska lantbrukare med verksamheter i hela värdekedjan från jord till bord.
Våra digitala verktyg
LM²
Detta digitala verktyg vänder sig till dig som lantbrukare. Här handlar du spannmål, utför kassatjänster, beställer foder och reservdelar till dina maskiner och mycket mer. Fungerar lika bra mobilt som på datorn.
Mer om LM2
Lantmännenkortet
Lantmännenkortet är för dig som är verksam inom de gröna näringarna. Handla på ca 40 miljoner ställen globalt. Drivmedelsrabatter på nästan 2000 stationer i Sverige.
Logga in
e-kapitalkonto
Lantmännen Finans sparkonto ger dig bra ränta från första kronan, obegränsat antal uttag och inga avgifter. Här kan du logga in/öppna e-kapitalkonto (sparkonto) med BankID.
Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och ägs av svenska lantbrukare och är norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Lantmännen
Lantmännen Finans
Lantmännen Fastigheter
Lantbruk
Erbjuder produkter och tjänster för ett starkt och konkurrenskraftigt lantbruk. Importerar, marknadsför, säljer och underhåller lantbrukssmaskiner.
Lantmännen Lantbruk
LM2
Odla
Maskiner
Importerar, marknadsför, säljer och underhåller lantbruksmaskiner.
Lantmännen Maskin
Butik på nätet
Energi
Tar vara på kraften i naturen för att skapa smarta, klimatsnälla energilösningar. Erbjuder biodrivmedel, foder och råvaror som gör skillnad för både kunder och klimat.
Lantmännen Biorefineries
Livsmedel
Erbjuder smakrika, trygga och hållbara produkter med några av Nordens mest älskade varumärken. Utvecklar livsmedel som förenklar vardagen och möter framtidens behov.
Lantmännen Cerealia
Lantmännen Unibake
Från jord till bord
Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel. Lantmännen ägs av 17 000 svenska lantbrukare med verksamheter i hela värdekedjan från jord till bord.
Våra digitala verktyg
LM²
Detta digitala verktyg vänder sig till dig som lantbrukare. Här handlar du spannmål, utför kassatjänster, beställer foder och reservdelar till dina maskiner och mycket mer. Fungerar lika bra mobilt som på datorn.
Mer om LM2
Lantmännenkortet
Lantmännenkortet är för dig som är verksam inom de gröna näringarna. Handla på ca 40 miljoner ställen globalt. Drivmedelsrabatter på nästan 2000 stationer i Sverige.
Logga in
e-kapitalkonto
Lantmännen Finans sparkonto ger dig bra ränta från första kronan, obegränsat antal uttag och inga avgifter. Här kan du logga in/öppna e-kapitalkonto (sparkonto) med BankID.
Sedan 1983 har Årets Kock, det officiella svenska mästarskapet i professionell matlagning, format svensk matkultur. Som stolt huvudpartner vill Lantmännen lyfta värdet av de högkvalitativa råvaror som produceras av svenska bönder.
Illia Dobryden har doktorerat i fysik vid Luleå tekniska universitet och forskat vidare vid KTH innan han 2021 började vid forskningsinstitutet RISE. Sedan dess har han arbetat med att utveckla hållbara bindemedel för litium- och natriumjonbatterier och det var där kopplingen till jordbruket föddes.
– I dag tillverkas litiumjonbatterier med lösningsmedel som NMP, en kemikalie som är giftig och besvärlig att hantera. Bindemedlen som används är ofta PFAS-baserade eller framställda av fossila råvaror. Vi såg ett behov av att gå mot vattenbaserad tillverkning, vilket i sin tur öppnar dörren för biobaserade bindemedel, förklarar Illia.
Vi såg ett behov av att gå mot vattenbaserad tillverkning, vilket i sin tur öppnar dörren för biobaserade bindemedel.
/Anders Lindgren, expert inom spannmålskvalitet på Lantmännens FoU-avdelning.
Forskare på RISE
/Anders Lindgren, expert inom spannmålskvalitet på Lantmännens FoU-avdelning.
Forskare på RISE
Utöver miljöskäl finns även ett rent affärsmässigt argument. Ett nytt bindemedel måste kunna konkurrera både i prestanda och i pris för att ha en verklig chans på marknaden.
– Här visade det sig att jordbruket faktiskt har mycket att erbjuda. Stärkelse finns i stora volymer och är prismässigt väldigt konkurrenskraftigt. Det är så resan började, berättar Illia.
Helt avgörande roll Ett batteri är uppbyggt av mängder av mikroskopiska partiklar, till exempel grafit i anoden, som tillsammans lagrar och släpper ifrån sig energi. Men partiklarna sitter inte fast av sig själva. Utan något som håller ihop dem och fäster dem vid metallytan de vilar på, skulle de helt enkelt lossna. Det är bindemedlets uppgift, ett osynligt men avgörande lim som håller batteriet samman.
Inte vilken stärkelse som helst I projektet står Lantmännen för råvaran, vetestärkelse, medan RISE tar fram bindemedelsformuleringen och testar den i faktiska battericeller. Just nu pågår projektets andra fas.
Stärkelse är dock inte ett enkelt material. Sammansättningen av amylos och amylopektin, två byggstenar med olika molekylstruktur, varierar mellan grödor, jordar och odlingsförhållanden och påverkar hur stärkelsen fungerar som bindemedel.
– Vetestärkelse har en särskild balans mellan amylos och amylopektin, vilket kräver en speciell process för att kunna användas i batterier. En stor del av vårt arbete handlar om att förstå den processen på djupet, säger Illia.
Innan stärkelsen kan användas som bindemedel måste den värmebehandlas för att bryta upp dess struktur, en process som kallas gelatinisering. Även koncentration och hur hårt materialet blandas påverkar slutresultatet.
Beviset finns redan Projektet är inte längre bara en idé på ritbordet. Forskarna har byggt testbatterier, i samma lilla format som batterierna i ett armbandsur, och visat att tekniken fungerar.
– Vi har ett demo-batteri som fungerar. Prestandan är jämförbar med konventionella bindemedel vid låga laddningshastigheter, berättar Illia. Nästa steg i projektet är att verifiera prestandan även vid högre hastigheter och i större skala.
Resultaten har redan väckt intresse i forskarvärlden. Projektet har presenterats vid en stor internationell konferens, arrangerad av förlaget Elsevier.
Grönare batterier och mindre beroende av import Om vetestärkelsen kan implementeras i större skala ser Illia en tydlig vinst. I Sverige och Europa växer efterfrågan på mer hållbar batteritillverkning, samtidigt som batteriproduktionen i stort fortsätter att öka.
– Drömscenariot är att vi kan visa att svensk industri kan gå mot vattenbaserade, PFAS-fria och biobaserade lösningar, med färre importerade råvaror. Det stärker vår resiliens samtidigt som vi har både jordbruk och batteritillverkning på plats i Sverige, säger Illia.
Innan visionen kan bli verklighet återstår fortsatt utvecklingsarbete med att förbättra bindemedlets stabilitet och prestanda, samt verifiera resultaten i större skala. Projektet väntas pågå ytterligare drygt ett år.
– Det är inte varje dag man ser jordbruk och batteriteknik mötas på det här sättet. Utan stödet från Lantmännens Forskningsstiftelse hade projektet inte varit möjligt, avslutar Illia.