Lantmännens odlingsprogram Klimat & Natur växlar upp – hela Spendrups behov av maltkorn omfattas

Fram till skörd 2026 har odlingen inom samarbetet med Spendrups bidragit till att totalt 12 600 ton CO₂e undvikits. Bakom resultatet ligger Lantmännens odlingsprogram Klimat & Natur, med konkreta åtgärder för att minska klimatpåverkan och stärka den biologiska mångfalden. Programmet är en del av Lantmännens vision Framtidens Jordbruk, med målet att skapa ett produktivt, lönsamt och klimatneutralt jordbruk till 2050. Odlingsprogrammet har minskat klimatavtrycket med upp till 45 procent jämfört med starten 2015 och omfattar i dag vete, korn, råg och havre.

– Spendrups är en viktig partner för oss och deras långsiktiga satsning har gjort det möjligt att skala upp Klimat & Natur för maltkorn. Att gå från 10 till 100 procent på fyra år visar vad vi kan åstadkomma när lantbrukare, Lantmännen och kunder arbetar tillsammans. Vi kan omsätta ambitiösa mål i praktiken, snabbt skala upp och redan nu leverera på de klimatmål som en majoritet av företagen i livsmedelskedjan har antagit till 2030. Tillsammans stärker vi svenskt jordbruk, driver utvecklingen mot en mer hållbar livsmedelsvärdekedja och gör produkter med lägre klimatavtryck mer tillgängliga för konsumenten, säger Per Arfvidsson, vice vd på Lantmännen. 

 
Från 10 till 100 procent på fyra år

Maltkorn är huvudingrediens vid bryggning av öl och Spendrups största råvara. Samarbetet med Lantmännen inleddes 2022. Då odlades 10 procent av Spendrups behov av maltkorn enligt Klimat & Natur. Samarbetet har successivt skalats upp och redan efter fyra år är Spendrups framme vid målet att 100 procent av maltkornet odlas enligt Klimat & Natur. 

– Det här är ett stort och viktigt steg för svensk ölproduktion och Spendrups. Vi visar att det går att ställa om i stor skala. Maltkornet är vår största råvara och nu har vi kommit i mål med arbetet för att minska klimatpåverkan från maltkorn vilket tar oss väldigt nära klimatmålen fram till 2030-målen. Samarbete i värdekedjan kan omsätta klimatmål i konkret handling. Genom våra investeringar och vårt engagemang har Lantmännen kunnat skala upp programmet och fler svenska bönder har kunnat ställa om sin odling. Det är ett stort steg för oss, för svenskt jordbruk och för våra kunder. Vi vill vara en långsiktig partner som bidrar till att kunderna når sina klimatmål, säger Henrik Åström, vd för Spendrups.


Fakta och mer information 

Klimat & Natur: I Lantmännens odlingsprogram Klimat & Natur för Framtidens Jordbruk odlas spannmål efter kriterier som minskar klimatpåverkan och gynnar biologisk mångfald. Med Klimat & Natur driver vi utvecklingen, möter marknadens efterfrågan på hållbart producerade livsmedel och skapar möjligheter för lantbrukare att minska klimat- och miljöpåverkan i odlingen. Produkterna från odlingsprogrammet har sedan 2015 minskat klimatavtrycket med upp till 45 procent och odlingen omfattar i dag vete, korn, råg och havre. 


För mer information

Lantmännens presstjänst 
010 556 88 00
press@lantmannen.com

Om Spendrups
Spendrups är ett svenskt familjebryggeri som förenar starka traditioner med nytänkande. Bryggeriet grundades 1897 i Grängesberg och drivs av familjen Spendrup i fjärde generationen. Vi finns på ett antal orter i Sverige med huvudkontor i Stockholm och produktion i Grängesberg, Hällefors, Stockholm och Visby. För oss står alltid hantverket och dryckesupplevelsen i fokus. I vårt breda sortiment finns varumärken som Mariestads, Norrlands Guld, Melleruds, Loka, Trocadero, Briska och vin- och spritproducenter som El Coto, Cantina Zaccagnini, Plantation och Tamnavulin. Spendrups har 1 100 medarbetare och omsätter cirka 5 MDKR årligen. I Spendrupskoncernen ingår dotterbolagen Spring Wine & Spirits, Gotlands Bryggeri, OMAKA, Grythyttans Glöggfabrik, Hellefors Bryggeri och SWAGG. Våra anläggningar är certifierade enligt internationella standarderna ISO 14001 och FSSC 22000 avseende miljö respektive kvalitet och livsmedelssäkerhet. www.spendrups.se

Om Lantmännen  
Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, bioenergi och livsmedel. Företaget ägs av 17 000 svenska lantbrukare, har fler än 10 000 anställda, verksamheter i ett tjugotal länder och omsätter 60 miljarder SEK på årsbasis. Med basen i spannmål förädlas åkermarkens resurser för ett livskraftigt lantbruk. Några av Lantmännens mest kända varumärken inom livsmedel är AXA, Kungsörnen, Scan, Korvbrödsbagarn, GoGreen, FINN CRISP och Bonjour. Företaget är grundat på kunskap och värderingar som har funnits i generationer hos ägarna. Genom forskning, utveckling och verksamhet i hela värdekedjan tar Lantmännen ansvar från jord till bord.
Läs gärna mer på www.lantmannen.se