Du är här: Hem » Bra mat » Recept

Recept på bra mat

Bra mat är sund, god och producerad på ett hållbart sätt. Här har vi samlat massor av lättlagade recept på bra mat som passar fest och vardag. Prova till exempel gärna att laga en middag med någon av våra klimatdeklarerade produkter.
RECEPT PÅ BRA MAT

Korvbrödsmacka med kycklingsallad

Bra lunchsmörgås, utflyktssmörgås eller när man bara vill ha något extra gott.

Kycklinggryta med indiska smaker

Gårdskyckling från Kronfågel kombinerat med indiska smaker är nästan godast i matlådan dagen efter.

Havreflarnskorgar med färska bär

Knäckiga havreflarn som böjs till korgar över glas. Fylls med GoGreens visp och massor av färska bär

Korvbrödsmacka med kycklingröra

Bra mat är till exempel inga konserveringsmedel i korvbrödet och kyckling från en av Kronfågels 59 uppfödare.

Havreflarnskorgar med färska bär

Av våra fyra sädeslag är havren i fokus just nu, nyttig, flexibel och bra för många. Här i en korg full av bär.

Kycklinggryta med indiska smaker

Indiska smaker sätter färg och fart på en svensk gårdskyckling. En rätt som funkar oavestt årstid.

Med matvete i brödet

Med matvete i brödet så blir mackorna lite extra matiga.

Frukt -och nötbröd

Använde en rapsolja med nötig karaktär så får du en annan smakupplevelse, lite nötigare, av brödet.

Citronkyckling med timjan

Citron och timjan lyfter fram kycklingen som den bra mat det är. Bra för både människa och miljö.

Vårt goda dinkelbröd

Dinkel är ett gammalt fint och pålitligt sädeslag som ger fantastiska bröd.

Morotskaka med valnötter

Har du tröttnat på den "vanliga" morotskakan kan det här bli en ny favorit.

Kycklingwok med matkorn

Kombinera asiatiska smaker med nordiska råvaror så får du bra mat för både miljö och mage.

Ostkaka med mathavre och marshmallows

Ostkaka med matkorn är klassiskt och nyskapande på samma gång.

Kryddbröd med apelsinsmak

Det här brödet passar utmärkt att rosta och är ofantligt enkelt att baka.

Kyckling med bönmix i currydressing

Nyttigt, gott och inte minst enkelt med Gogreens röror och Kronfågels kyckling.

Lyxig potatissallad med grillad kyckling

Sommarens nationalrätt är en grillad kyckling med potatissallad, laga en lyxigare variant ikväll.

Kurt Weids tävlingsrätt för en senior matlåda

Kurt Weid var med i matlagningstävlingen Mästerkockens seniormatlåda med en härlig fläskhare och nordisk variant på risotto.

Asiatisk fisksoppa med matkorn

Ursvenska matkornen i en asiatisk fisksoppa. Crossover när den är som bäst.

Grillade kycklingspett med sallad

Med Kronfågels Direkt på grillen-kyckling så fixar du grillspetten på under halvtimmen.

Fusilli med svamp, skinka och senapsgrädde

Kombinerar du svamp med senap så blir det fest även om det är en vanlig vardagkväll.

Chili med kyckling

Hög tid att förnya din klassiska chili. Varför inte med kycklingfärs?

Norrland möter Medelhavet

Med en lasagne full med spännande viltsmak så gör du en skön mix av svenskt och sydländskt.
Mer om bra mat enligt lantmännen

Frukt- och nötbrödFrukt- och nötbröd

Visste du att: När mjölpåsen står i köksskåpets värme dunstar vatten av och mjölet lättar relativt snabbt. Förvara därför mjölpåsen i en försluten...

Kycklingfilé på rosmarinspett och chiligremoulataKycklingfilé på rosmarinspett och chiligremoulata

Rosmarin och kyckling är en trevlig kombination. Tänk på att det går att grilla året runt.

Bönsallad med oreganoBönsallad med oregano

Bönor är bra mat och det går att lägga till det mesta eller klarar sig bra på egen hand. Här med oregano.

Krämig pastasallad med pepparrot och basilikaKrämig pastasallad med pepparrot och basilika

Pepparrot är en råvara och krydda som det går att använda till betydligt mer än att bara råriva till råbiffen. Smaka. Prova. Testa. Det blir bra.

Korvbröd med grillad kyckling, rostad paprikakräm och gröntKorvbröd med grillad kyckling, rostad paprikakräm och grönt

Bra mat kan bli dålig. När du handlar bröd från Korvbrödsbagarn får du bröd utan konserveringsmedel.Det är inga konstigheter alls, vi fryser helt...

Kycklingfärs och tomatsås och makaronerKycklingfärs och tomatsås och makaroner

Kycklingfärs är bra. Nyttig och enkel att använda. Gör det.

Kycklingbiffar i pitabrödKycklingbiffar i pitabröd

Kyckling är idealiskt för dig som vill ha ett magert kött med mycket näringoch ett högt proteinvärde.

Pastasallad med kycklingfilé och bönsalsa i pitabrödPastasallad med kycklingfilé och bönsalsa i pitabröd

Nästan löjligt lätt att laga. En perfekt vardagsmiddag eller varför inte som en helglunch?

Kycklingburgare med citronmarinerad bönsalladKycklingburgare med citronmarinerad bönsallad

När du handlar kyckling från Kronfågel kan du vara säker på att den kommer från någon av våra 59 gårdar runt om i Sverige. På flera av...

Tagliatelle med kycklingköttbullar i tomatsås med basilikaTagliatelle med kycklingköttbullar i tomatsås med basilika

En uppdaterad nordisk variant av italienska frikadeller, dessutom med kyckling.

Penne med kantareller, spenat och gräddePenne med kantareller, spenat och grädde

Föredrar du den traditionella pastasmaken, men vill få i dig mycket fibrerpassar Kungsörnen Prima Vit fiberpasta.Den är nyckelhålsmärkt och...

Knäckig äppelpajKnäckig äppelpaj

Den här knäckiga äppelpajen är fantastiskt god men smakar förstås extra bra gjord på äpplen från den egna trädgården.

Sunny glorious daySunny glorious day

Börja dagen med en god smoothie och ett recept från GoGreen.

Makaronipudding med ädelostsmakMakaronipudding med ädelostsmak

Ädelosten ger den här riktiga klassikern en ny och annorlunda smak.

Pasta med kikärter och basilikasåsPasta med kikärter och basilikasås

Basilika och kikärter i en härlig, vegetarisk kombination.

Korv- och olivwok med kall senapssåsKorv- och olivwok med kall senapssås

Vardagsmat när den är som bäst. Senapssåsen piffar till woken lite extra.

Soppa med räkor, gräslök och tomatSoppa med räkor, gräslök och tomat

Härligt mustig soppa med räkor, oliver och kokosmjölk värmer gott i höstmörkret.

Ugnsbakad lax med tomat och parmesanUgnsbakad lax med tomat och parmesan

Perfekt vardagsrätt som sköter sig själv i ugnen.

Kycklingklubba med kryddigt täckeKycklingklubba med kryddigt täcke

Kyckling på fredag, självklart!

Kall tomatsoppa med tillbehörKall tomatsoppa med tillbehör

Tillbehören till den här kalla tomatsoppan går att variera i oändlighet. Bara fantastin sätter gränserna. Perfekt sommarmat!

Mathavre med röda linser och quornMathavre med röda linser och quorn

Smarrigt och vegetariskt!

Fullkornspaj med fårost och oliverFullkornspaj med fårost och oliver

Paj är den perfekta bjudmaten. Här i en spännande variant med fårost och oliver.

Pannkakor med mozzarella och örtkrämPannkakor med mozzarella och örtkräm

En oväntad kombination av italienska smaker som är både enkel att göra, vacker att titta på och framförallt god att äta.

Kycklinggryta med tagliatelleKycklinggryta med tagliatelle

En färggrann och välsmakande kycklinggryta piggar alltid upp. Passar även utmärkt i matlådan dagen efter.

Laxsoppa med pasta och linserLaxsoppa med pasta och linser

Den värmande fisksoppan blir extra mättande med pasta och linser i.
ARTIKEL
Bra mat är klimatdeklareradBra mat är klimatdeklarerad Med våra klimatdeklarationer vet du exakt hur mycket maten påverkar klimatet.
ARTIKEL
Bra mat i butikenBra mat i butiken Alla våra produkter har en bakgrund i kopplingen till svenska bönder.
LANTMÄNNEN TWITTER
lantmannen: @saltakvarn kul, grattis
lantmannen: Läs om Rosenknopparnas vinstresa till Schweiz, blir det ostfondue i matsalen nästa vecka? #skolmat http://fb.me/urQak4WD
lantmannen: Vinnarna av SkolmatsGastro är nu ute på sin vinnarresa i Schweiz, följ den i skolmatsbloggen;http://bit.ly/9AfYEm
Se alla tweets
Get Adobe Flash player
Visa alla »