”Årets bästa skolkockslag” kommer från Skövde

Smörrebröd med frasig kolja och kaprismajonnäs

Recept på smörrebröd med frasig kolja och kaprismajonnäs. Ett riktigt gott recept som passar bra till vardags. Se hela receptet och läs mer här!

Glaserade morötter med quinoa, spiskummin och kidneybönor

Recept på glaserade morötter med quinoa, spiskummin och kidneybönor. Perfekt vegetarisk maträtt som passar till vardagen. Smaklig måltid!

Sallad med korngryn, mangold, valnötter och blåmögelost

Recept på sallad med korngryn, mangold, valnötter och blåmögelost. En riktigt god vegetarisk sallad som går snabbt att tillaga. Smaklig måltid!

Helstekt broccoli med syrlig morotssallad och sojamajonnäs

Recept på helstekt broccoli med syrlig morotssallad och sojamajonnäs. Nyttig och vegetarisk måltid som passar perfekt till middagsbjudning. Smaklig måltid!

Medelhavsdoftande pasta- och köttfärsgratäng

Godaste receptet på en medelhavsdoftande pasta- och köttfärsgratäng. Tar endast 45 min att tillaga och passar både till vardags och helgen. Smaklig måltid!

Ugnsbakad rotselleri med mungbönor, pumpakärnor och timjansmör

Recept på ugnsbakad rotselleri med mungbönor, pumpakärnor och timjansmör. Ett vegetariskt alternativ som passar både till vardags och helgen. Smaklig måltid

Chili con kyckling med svarta bönor och kakao

Recept på chili con kyckling med svarta bönor och kakao. En mustig och god gryta som är enkel att tillaga. Se hela receptet och läs mer här!

Majs- och purjolökspaj toppad med knaperstekt bacon

Recept på majs- och purjolökspaj toppad med knaperstekt bacon. En väldigt god paj som passar utmärkt vid buffé eller picknickar. Smaklig måltid!

SkolmatsGastro - SM i skolmat: topp tre finalister utsedda

Tävlingen SkolmatsGastro – SM i Skolmat – arrangeras av Kungsörnen i syfte att lyfta fram skolkockarnas arbete och verka för en bra matkultur i skolan. Und

Välkommen på prisutdelning för SkolmatsGastro - SM i skolmat!

Tävlingen SkolmatsGastro – SM i Skolmat – arrangeras av Kungsörnen i syfte att lyfta fram skolkockarnas arbete och verka för en bra matkultur i skolan. Und

Dåligt utbud hindrar svenskar från att välja vegetariskt

Fler vill äta vegetariskt – men det är ett skralt utbud av vegetariska rätter på de flesta lunchrestauranger. Det visar en undersökning som Novus gjort på

Indisk korma med röda linser, kokos och grönkål

Recept på indisk korma med röda linser, kokos och grönkål. Klassisk indisk rätt som aldrig slår fel. Ett gott och enkelt recept som endast tar 30 minuter!

Moroccan tajine med rotfrukts- och mandelcous cous

Recept på moroccan tajine med rotfrukts- och mandelcous cous. En riktigt god gryta som passar både bra till vardags och till helgen. Smaklig måltid!

Viltsmakande chili med hembakade tortillas

Recept på viltsmakande chili med hembakade tortillas. Denna tacorätt är baserad på renskav i stället för köttfärs, smakar himmelskt gott!

Bakad pumpa med getost och pumpafrö

Recept på bakad pumpa med getost och pumpafrö. Pumpan passar bra på en höstbuffé, men kan också ätas som ensamrätt. Smaklig måltid!

Rosenknopparna är ”Årets bästa skolkockslag”

SkolmatsGastro - SM i skolmat har utsett fem finallag

Nu presenteras de fem finallagen i Skolmatsgastro 2016 och de gör upp om titeln som Årets bästa Skolkockslag, 2016. Varje dag serveras över 1 miljon skolmå

Lantmännen investerar i SimSuFoodS

Lantmännen går in som delägare i SimSuFoodS som tillverkar och säljer livsmedel baserade på växtbaserade proteiner. Lantmännen har under många år producera

Skolkockarna från Annerstaskolan i Huddinge kan bli årets vinnare!