Lantmännen är ett lantbrukskooperativ och norra Europas ledande aktör inom lantbruk, maskin, bioenergi och livsmedel.
Resultat
2108 träffar
Avsnitt 14 - Framtidens mat
I Matsamtalet #14 pratar vi om outnyttjade resurser som kan bli mat i framtiden. Finns det något vi skulle kunna äta mer av? Kanske till och med varandra?
Skolmat
Skolmat är viktigt för Lantmännen och att se till att barnen äter en god, näringsriktig måltid passar bra ihop med vårt ansvar för hur maten kommer till.
Operakällarens färdigmat – bäst båtmat på Gotland Runt
Receptboken om Nordisk Kost är här
Receptboken baserad på studien om Nordisk Kost släpps nu för allmänheten. Recepten bygger på en näringsprofil som baseras på aktuell vetenskap om hälsosam
Framtidens bonde i Lycksele
Varje år samlas stora delar av våra totalt 25 000 ägare för medlemsträffar i sina respektive distrikt. Samtalen och diskussionerna kretsar kring lantbrukskooperativet strategi och vidareutveckling, oc...
Teori blir praktik i Bjertorp
Försöksverksamheten på Framtidsgården Bjertorp ska ge nytta tillbaka till Lantmännens medlemmar. Möt personerna bakom testmiljön.
Navets skola serverar Sveriges bästa skolmat
Sist blev det silver, i år guld. Nu står det klart att lag Navet i hjulet från Navets Skola tilldelas titeln som årets bästa skolkockslag 2020 i Lantmännen
Svensk matkultur
Sverige har genomgått en häpnadsväckande förvandling mot en neofil matkultur där allt nytt står högt i kurs, säger Håkan Jönsson.
Konsumenter osäkra på matvarors bästa säsong
Nästan var femte konsument anpassar inte sin matlagning efter vilka matvaror som finns i säsong och endast 9 % säsongsanpassar alltid sin matlagning. Det v
Svenska skolkockarna tog OS-silvret
Skolkockslaget ”Team Swedish School Restaurants” tog en silvermedalj i Culinary Olympics, matlagnings-OS, som ägde rum i Erfurt i Tyskland. Det är första
Avsnitt 25 - Bullfest
Det bullas upp i Matsamtalet och pratas om vår älskade fikakompis kanelbullen. Vad är godast, kanel eller kardemumma?
Fyra sädesslag
Vete, havre, råg och korn. Våra fyra sädesslag som ger mycket näring och har många hälsofördelar. Läs mer om våra svenska sädesslag här!
Nu startar Lantmännen ”Många sträckor små” – som inspiration för att ta cykeln till mataffären
Nu uppmanar Lantmännen svenskarna att lämna bilen hemma, och ta cykeln till matbutiken med Många sträckor små. Att ta cykeln till butiken är en av de enski
Avsnitt 6 - Richard Tellström
Richard Tellström pratar om mat och kultur i kombination, och om maten och måltidens betydelse i samhället.
Mer hållbart julbak – med klimatvänligare mjöl
Klimatfrågan är högt på agendan i vinter och klimatengagemanget är stort. Enligt en undersökning från Lantmännen svarar 66 procent att det är mycket viktig
Stjärnkocken Tommy Myllymäki och måltidsforskaren Richard Tellström till Lantmännens podcast Matsamtalet
Tommy Myllymäki blir ny programledare för Lantmännens podcast Matsamtalet tillsammans med Sigrid Bárány, som gör sin sjunde säsong. Richard Tellström är oc
”Årets bästa skolkockslag” kommer från Skövde
Rosenknopparna är ”Årets bästa skolkockslag”
Nordisk mat är riktigt nyttig för oss nordbor
SkolmatsGastro 2016 är avgjort: Team Åbys Mumsliga tog hem segern i SM i Skolmat
Team Åbys Mumsliga från Åbyskolan i Klippan är Sveriges bästa skolkockar och tillagar landets godaste skolmat. Det stod klart när prisutdelningen i Skolmat