Rapport om processning reder ut begreppen

För att öka förståelsen om vad processning av livsmedel innebär och hur den påverkar näringsinnehållet, har Cecilia Nälsén vid Örebro universitet lett arbetet med att ta fram en rapport i ämnet.

Junior Brand Manager GoGreen

During the past two, almost three, months I have had the opportunity to take on the role as junior brand manager for GoGreen. Since my background is i

Trade show in Amsterdam and road cycling in Copenhagen

The third period is coming to an end and hence the workload is somehow increasing. Seems that it doesn’t matter how well structured your project plan

Working abroad and biking to work in Copenhagen!

As my trainee colleagues have written in the most recent posts we have changed placements and many of us are abroad within Unibake. I am one of the fo

Kycklinglasagne med smak av dragon, citron och prästost

Recept på kycklinglasagne med smak av dragon, citron och prästost. Byt ut den klassiska lasagnen mot denna otroligt goda kycklinglasagnen. Smaklig måltid!

Grönsaksland

We Effect arbetar för att långsiktigt stärka människors möjlighet att själva lyfta sig ur ett tillstånd av fattigdom och hunger. Ett grönsaksland har en familj möjlighet att säkra tillgång till mat.

Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) Vermietung Baumaschinen - Elternzeitvertretung 2 Jahre

Für unseren Geschäftsbereich Vermietung suchen wir ab sofort einen Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) im Außendienst für unseren Mietpark am Standort in Sie...

Culinary Advisor (Culinair Specialist)

Voor onze vestiging in Londerzeel zijn we op zoek naar een Culinary Advisor (‘Culinair Specialist’) Als Culinary Advisor heb je een belangrijke onders...

Grogrund ett nav inom växtförädling

Växtförädling är ett viktigt verktyg för att föda en växande befolkning och för att möta klimatförändringar, menar Eva Johansson, SLU.

Working in Budapest and participating in KRAV-seminar

Hi everybody! Since I last blogged, the work with Distribution Excellence in Budapest has progressed and is now coming to an end. The project was succ

Ängamat med bönspread på rågbröd

Nordisk kost är baserad på råvaror och livmedel som är typiska för de nordiska länderna.

Aktuellt i Västra Sverige

From Hindås to Croatia

Time is running and I am doing my last week at Aspen. It has been a great assignment, where I’ve learned a lot and have had a lot of fun. My assignmen

Svensk matkultur

Sverige har genomgått en häpnadsväckande förvandling mot en neofil matkultur där allt nytt står högt i kurs, säger Håkan Jönsson.

Samspelet mellan hjärna och tarm kan påverka glutenkänslighet

Vi behöver forska mer för att förstå kommunikationen mellan hjärnan och tarmen säger Daisy Jonkers, professor i medicin vid Maastrichts universitet.

Växtförädling snabbar på en hållbar omställning i jordbruket

Desireé Börjesdotter är Lantmännens växtförädlingschef sedan oktober 2023. Hon arbetar på Framtidsgården Svalöv där Lantmännens avancerade växtförädlingsanläggning ligger. I den här artikeln beskriver...

Farming as usual

Med anledning av den rådande situationen i samhället kan inga medlemsträffar ordnas. Men destå viktigare är det att hålla kontakten med våra medlemmar, nu på andra vägar.

Möt lantbrukaren – Olle Pallars

Olle Pallars driver, tillsammans med en anställd, lantbruk i Hiklack, Järvsö. Vid sidan av sitt arbete som lantbrukare driver han ett fastighetsbolag och sitter i styrelsen för en bank. Nyligen blev h...

Första förändringarna når nu konsument GoGreen lanserar nytt formspråk – mjölkfritt först ut

Det är inom kategorin mjölkfritt som konsumenterna för första gången får möta nya GoGreen. Förändringsarbetet omfattar designspråket som nu fokuserar på sm

Key Account Manager Foodservice

As Key Account Manager Foodservice for the BeLux region, your role is crucial in shaping the long-term success of Pastridor’s strategic key accounts a...