Lantmännen besöker ett av världens fattigaste länder, Malawi, tillsammans med We Effect

Lantmännen stödjer den svenska biståndsorganisationen We Effect och nu kommer två svenska lantbrukare och två medarbetare tillsammans med We Effect besöka

Lantmännen besöker Malawi

I Malawi arbetar We Effect främst med landsbygdsutveckling. Småskaliga bönder utbildas i att klimatanpassa jordbruket och får hjälp att ta sig ur fattigdom.

Pastagratäng med skinka

Recept på pastagratäng med skinka. En klassisk pastagratäng som både är enkel är tillaga och smakar gott. Se hela receptet och läs mer här!

Dag 12: Taco fiesta

Ett festligt och gott alternativ till den traditionella tacosen. De olika fyllningarna kan gärna serveras i skålar, så kan var och en förse sig med det de gillar bäst. Padronpeppar, pimientos de Padró...

Labans pepparkaksmuffins

Labans pepparkaksmuffins med fullkornsmjöl - Recept från Lantmännen

7 av 10 svenskar tycker det är viktigt att äta långsamma kolhydrater

I en undersökning utförd av Lantmännen om svenskar och deras attityd till nordisk mat och nordisk råvaror, uppger nästan 70 procent av de tillfrågade att d

Ukraina

500 ton frukostprodukter har levererats till försäljning och välgörenhet från Lantmännen Cerealias anläggning strax utanför Kiev mitt under brinnande krig. Så här var läget 16 maj.

Lantmännen medförfattare till debattartikel i SvD: ”Svensk mat behövs för bättre beredskap”

Davosgröt med rivet äpple

Recept på Recept på Davosgröt med rivet äpple. En mättande och god frukost, som håller flera dagar i kylskåpet. Smaklig måltid!

Vinnaren intervju

"Jag hade hört talas om lärkrutor tidigare eftersom jag följer Lantmännens arbete. Ett hållbart jordbruk är viktigt om vi ska kunna bevara vår fina svenska natur. Jag har alltid varit intresserad av m...

Pasta med svarta bönor i tomatsås

Ett väldigt gott och enkelt recept som endast tar 15 minuter att tillaga. Passar perfekt för stressiga vardagar när tiden är knapp. Smaklig måltid!

Svenskarna är mer rädda om maten 2011

Mathushållning har sedan 2010 blivit mycket uppmärksammat. Över hälften av svenskarna anger i Lantmännens undersökning att de under de senaste 12 månaderna

Ursprung

Ursprung och transparens är viktiga frågor för oss på Lantmännen. Vi använder i möjligaste mån svenskt spannmål i vårt svenska sortiment och i ökande grad också svenska bönor.

Avsnitt 16 - Ät som en fågel

Det trendigt med frön, gryn och nötter. En del vinner på att groddas eller blötas - tips och tricks kring trendmaten får du av Sigrid Barany och Johan Hedberg.

Innovation från jord till bord

Med verksamheter i hela kedjan från jord till bord har vi en unik möjlighet att påverka. Vi testar nya grödor, effektivare odlingsmetoder och utvecklar morgondagens mat.

Avsnitt 55 - Slow food

Begreppet "slow food” uppstod som motpol till ”fast food” på 90-talet. Men då fast food fått ett bättre rykte har definitionen av slow food förändrats.

Over night oat

Prova på att göra en over night oat där du inte kokar gröten utan låter den stå och dra i kylskåpet över natten. Gott, nyttigt och enkelt! Smaklig måltid!

Avsnitt 45 - Kryddhyllan

I veckans avsnitt tipsar Sigrid och Johan om hur färska och torkade örter ska användas och vilka kryddor som ska fräsa länge i olja för bästa smakupplevelse. 

Hall koll pa ditt blodsocker

Att hålla blodsockret stabilt genom att äta rätt kolhydrater är inte bara viktigt för diabetiker – det är nyttigt för alla.

Havre- och linfrögröt i kopp

Recept på havre- och linfrögröt i kopp. En enkel, men oh så god och nyttig frukost. Mixa, micra och njut! Se hela receptet och läs mer här!