Svenska Blinier

Recept på svenska blinier. Plättarna blir som en mix av pannkaka och bröd och passar väldigt bra på en brunch eller som en elegant förrätt eller tilltugg!

Recept Lärkrutan 2017

Recept på Lantmännens klimatsmarta kaka Lärkrutan 2017

Amerikansk burgarkultur och italiensk mattradition möts när Lantmännen Unibake lanserar Italian burger buns

Italiensk matlagning är känd för sin enkelhet och för sina färska råvaror av hög kvalitet. Nu förenar Lantmännen Unibake dessa värden med modern burgarkult

Ancient Grains sätter smak på GoGreens nya gröna drycker

GoGreen lanserar två nya drycker baserade på ancient grains; naturligt smakrika gryn med anor från stenåldern. Nyheterna finns i butik från vecka 7 och kom

Sveriges populäraste kakmixfamilj har fått tillökning

Kungsörnen lanserar nu ytterligare en kakmix inom konceptet ”Lättbakad Lyx” – en mörk chokladkaka med bitar av apelsin. Lättbakad Lyx-konceptet innebär kak

Nordisk kost – lika nyttig som medelhavsmat

Lantmännens undersökning om olika dieter och mat visar att män föredrar husmanskost, medan kvinnor helst äter medelhavsmat, och det är också den senare som

Avsnitt 54 - Ost

Matsamtalet denna vecka lär dig allt om ost! Krämig, getost eller kitost, det finns en ost för alla smaker.

Lantmännen Cerealia avyttrar affärsområdet färdigrätter med varumärket Gooh

Lantmännen Cerealia fokuserar verksamheten på spannmålsvärdekedjan och avyttrar färdigmatsverksamheten till Atria Sweden. Affären beräknas godkännas av ber

Matsamtalet

Matsamtalet är en podcast om mat, där matprofilerna Sigrid Bárány, Tommy Myllymäki och Richard Tellström pratar om mat ur ett brett perspektiv.

”Årets bästa skolkockslag” kommer från Skövde

7 av 10 svenskar tycker det är viktigt att äta långsamma kolhydrater

I en undersökning utförd av Lantmännen om svenskar och deras attityd till nordisk mat och nordisk råvaror, uppger nästan 70 procent av de tillfrågade att d

Garanterat goda nyheter från Gooh

Gooh – Operakällarens hämtmatskoncept – inför nu en smakgaranti på alla sina rätter. Den konsument som inte är nöjd med sin smakupplevelse bjuds på valfri

Svenska skolkockarna tog OS-silvret

Skolkockslaget ”Team Swedish School Restaurants” tog en silvermedalj i Culinary Olympics, matlagnings-OS, som  ägde rum i Erfurt i Tyskland. Det är första

Värmländska representerar Sverige i gröt-VM

Pressinbjudan – Lantmännen presenterar koncernens resultat för tredje tertialet och helåret 2016

Välkommen att träffa Bengt-Olov Gunnarson Lantmännens styrelseordförande och Per Olof Nyman vd och koncernchef samt Ulf Zenk, ekonomi- och finansdirektör.

SkolmatsGastro 2016 är avgjort: Team Åbys Mumsliga tog hem segern i SM i Skolmat

Team Åbys Mumsliga från Åbyskolan i Klippan är Sveriges bästa skolkockar och tillagar landets godaste skolmat. Det stod klart när prisutdelningen i Skolmat

Lantmännens Forskningsstiftelse stöttar framtidens matsystem med 13 miljoner kronor

Lantmännens Forskningsstiftelse presenterade nyligen fördelningen av 28 miljoner kronor till innovativa projekt vid den öppna utlysningen 2023. Av dessa gå

GoGreen lanserar svenskodlade kidneybönor, vita och svarta bönor

Nu finns exotiska bönor odlade i Sverige. För första gången finns svenskodlade kidneybönor, vita och svarta bönor i vanliga livsmedelsbutiker. Bönorna har

Avsnitt 18 - Annat från havet

Borde vi äta mer från havet än fisk och skaldjur? Sigrid och Johan testar alger, sjögräschips och tar ett snack med Fredrika som odlar alger i gamla växthus.

Siri Barjes kroppkakor med svenskodlade bönor gör julbordet grönare

Julen är en av våra mest älskade mathögtider och i takt med att allt fler väljer att äta vegetariskt har efterfrågan på gröna alternativ på julbordet ökat.