Eva Gotthardsson

Eva Dahlgrens potatissallad - förädlad av Micael Bindefeld

När Michael Bindefeld gästade podcasten Matsamtalet fick han i uppgift att ta med sig två recept. Det här är det ena, Eva Dahlgrens somriga potatissallad.

Grogrund ett nav inom växtförädling

Växtförädling är ett viktigt verktyg för att föda en växande befolkning och för att möta klimatförändringar, menar Eva Johansson, SLU.

Skicka ett rosa Bullogram

Under hela oktober kan du via bullogram.nu skicka en kanelbulle till någon du tycker om. I sex år har Bonjour på olika sätt uppmärksammat bröstcancer. Det

Bulla upp för livet - fika rosa idag!

Dags att bulla upp för Kanelbullens dag, den 4 oktober. I vanlig ordning stödjer Bonjour Bröstcancerförbundet med sin rosa bullar-kampanj under hela oktobe

Swisha en livsviktig fika!

Nu rullar Bonjours Rosa Kanelbulle-kampanj igång. Under hela oktober kan du swisha en rosa bulle till någon du tycker om. Bonjour har på olika sätt uppmärk

Avsnitt 1 - Micael Bindefeld

I det allra första avsnittet av podden Matsamtalet avslöjar Micael sitt recept på nyårskalkon och sin variant på Eva Dahlgrens potatissallad. Helst egenodlad.

Korvbrödsbagarn lanserar ekologiska korv- och hamburgerbröd

Efterfrågan på ekologiskt bröd har fördubblats på tre år. Korvbrödsbagarns klassiska korv- och hamburgerbröd, som har varit en familjefavorit i över 60 år,

Bonjours Lussestjärnor stöttar Min Stora Dag

Det säljs miljontals lussebullar inför jul varje år. Eftersom julen handlar om omtanke vill Bonjour även i år skänka lussebullarna en extra mening och göra

Fem år i kampen mot bröstcancer – Bonjours Rosa Bullar ger miljonbidrag till kampen mot bröstcancer

I fem år har Bonjour på olika sätt uppmärksammat svenska konsumenter på en av vår tids största folksjukdomar – bröstcancer. Det har hittills gett över 1 10

Färdigjästa bakverk gör det lättare än någonsin att baka hemma

Svenskarnas intresse för bakning är på topp, men samtidigt minskar tiden man har att spendera i köket. Därför lanserar nu Lantmännen Unibake färdigjästa ka

Äntligen blir varma mackor premium

Den svenska klassikern varma mackor – eller toasten – har fram tills nu saknats i premiumversion i Sverige. Samtidigt är "hot melt toast" en riktigt stor t

Kanelbullens Dag - en rosa godsak för en god sak

Kanelbullens dag är äntligen här. Det innebär att svenskarna kommer att äta kanelbullar som aldrig förr. Och i vanlig ordning stödjer Bonjour Bröstcancerfo

Rosa Bullbilen för en god sak

Bonjours rosa Bullbil rullar i Stockholm och säljer rosa bullar. Under hela oktober kan du via bullogram.nu skicka en kanelbulle till någon du tycker om. I

Bidra genom bullar - fika rosa idag!

Dags att bulla upp för Kanelbullens dag. Den 4 oktober äter svenskarna kanelbullar som aldrig förr och i vanlig ordning stödjer Bonjour Bröstcancerfonden m

Korvbrödsbagarn firar 60 år på Smaka på Stockholm

I år fyller Korvbrödsbagarn 60 år. Detta firas bland annat genom att medverka på Smaka på Stockholm, en av världens största matfestivaler. Gästerna kommer

Sveriges mest sålda hamburgerbröd blir toast

Alla som spanat in Hot Melt-trenden från USA kan glädja sig nu när Sveriges mest sålda hamburgerbröd kommer i ny tappning – den här gången som toast. Lantm

Klassiker på nytt sätt när Korvbrödsbagarn satsar på innovation

Fast food har gått från något som är snabbt och enkelt, till en smakupplevelse. Nu satsar Korvbrödsbagarn på att möta sina konsumenter med nya innovativa v

Nystartat svenskt växtförädlingsprogram

Svenskodlade ärter har framtiden för sig, menar forskare och näringslivsaktörer som nu drar igång ett växtförädlingsprogram för ärt med moderna växtförädlingsverktyg. Målet är nya, stabila ärtsorter f...

Lantmännen Unibake lanserar uppföljare till rågbrödssuccén

För drygt ett år sedan lanserade Lantmännen Unibake två finska rågbrödsklassiker under varumärket Hatting i Sverige. Nu följer Lantmännen upp lanseringen a