Europas etanolproducenter besöker Norrköping

Bra skördepotential i väst trots nederbörd

Trots lokalt regn ser skördepotentialen i Västra Sverige bra ut. Låg höstsådd har ersatts av vårgrödor som ser ut att ge bra avkastning.

Mustig tomatsoppa med Cellentani, serveras med dinkelfoccacia med pumpasmör & syrlig kikärtsröra

Mustig tomatsoppa med Cellentani, serveras med dinkelfoccacia med pumpasmör och syrlig kikärtsröra. Ett av de vinnande recepten i SkolmatsGastro 2016.

Quinoasallad med rödbetschips, getost och rostade sojabönor

Ett nyttigt, fräscht och vegetariskt recept på quinoasallad med rödbetschips, getost och rostade sojabönor. Passar perfekt till en varm sommardag!

Piroger med färskpotatis, dill och kummin

Potatisfyllning i piroger är fantastiskt gott och blir otroligt saftigt. Här smaksätts fyllningen med dill, kummin och prästost. Smaklig spis!

Avsnitt 31 - Skålmat

Skålmat är så mycket mer än mat i en skål. Lyssna på Matsamtalet med Sigrid Bárány och Johan Matgeek Hedberg.

Svenska skolkockarna tog OS-silvret

Skolkockslaget ”Team Swedish School Restaurants” tog en silvermedalj i Culinary Olympics, matlagnings-OS, som  ägde rum i Erfurt i Tyskland. Det är första

Ola Skinnarmo tar med sig Aspen alkylatbensin genom Nordostpassagen

Lantmännen utser Jon Orvendal till ”Årets ekorådgivare”

Under kvällen gick Ekogalan av stapeln på Grand Hôtel i Stockholm. Priset ”Årets ekorådgivare”, instiftat av Lantmännen Lantbruk, gick i år till Jon Orvend

Malmö reunion

Hi everyone, Yet another milestone is accomplished and we have finalized our projects from Period 2 , moving to new challenges. Assignments, accommoda

CSR, Armada and pet food nutrition facts

Three months have passed and I’m summarizing my conclusions here in Vårgårda. It has been a truly inspiring period with tons of new impressions and I

Minilastare från Norcar åter i Lantmännen Maskins sortiment

Lantmännen Maskin återupptar samarbetet med finska Norcar. En överenskommelse har träffats kring import, försäljning samt service och reservdelar. De kompa

Lantmännen Bygglants byggverksamhet överlåts till Borga Gruppen

Lantmännen har i linje med ambitionen att fokusera sin verksamhet beslutat att överlåta byggverksamheten inom Lantmännen Bygglant till Borga Gruppen. Övert

Tre nya ledamöter valda till Lantmännens styrelse

Falafel med hummus, yoghurtdressing och picklad rödlök

Ett gott och vegetariskt recept på falafel med hummus, yoghurtdressing och picklad rödlök. Ett mästerkocksrecept signerat Sigrid Bárány. Smaklig måltid!

Gifflar med äpple- och kanelfyllning

Gifflar med äpple- och kanelfyllning.Dessa gifflar blir riktigt saftiga och fyllningen med äpple, kanel och mandelmassa ger dem en härligt mustig smak.

Jordärtkockslasagne med krispig äppelsallad

Recept på jordärtkockslasagne med krispig äppelsallad. En lite lyxigare variant av lasagne som smakar underbart gott. Se hela receptet här!

Butterkaka med blåbär och kardemumma

Recept på butterkaka med blåbär och kardemumma. En variant på klassikern butterkaka som fylls med blåbärssylt, kardemumma och hemgjord vaniljkräm. Njut!

Pumpafrö- och prästostbakad gös med vit bönkräm och kaprisvinägrett

Recept på pumpafrö- och prästostbakad gös med vit bönkräm och kaprisvinägrett. Gös är en väldigt god fisk som passar utmärkt att bjuda på till dina gäster!

Avsnitt 29 - Förkylningsmat

Vilken mat vill vi ha när vi är förkylda - som kanske inte botar men i alla fall lindrar symtomen.