Havre för hälsan

Havre har flera unika hälsoegenskaper. Bland annat är det vetenskapligt bevisat att havre bidrar till en jämnare blodsockernivå, sänker kolesterolhalten och hjälper till att hålla magen i form. På Lantmännen satsar vi mycket på forskning och utveckling för att ta tillvara havrens goda egenskaper. Det är framförallt fibrerna i havren som ligger bakom alla bra egenskaper. Havre innehåller en hög halt av lösliga fibrer, betaglukaner, men också bra protein och olja. En annan viktig egenskap är förstås smaken – havre passar fint på frukostbordet och gör brödet saftigt.